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  お試しセット サンビッケ

ラ・フランス
山形県産 蔵王ラ・フランスゼリー

プラム
秋田県産 天鷲プラムワインゼリー

柑橘類
佐賀県産 夢・甘夏ゼリー
山口県 山口いよかんゼリー
グレープフルーツ&オレンジゼリー

いちじく
島根 多伎「いちじくゼリー」

メロン
静岡マスクメロンゼリー&ムース

いちご
いちごムース大福
ご褒美リッチ苺ミルクプリン

マンゴー
ご褒美リッチマンゴープリン

その他フルーツ
岡山県産 生果実ゼリー
フルーツゼリー(おかしっくす)

プリン
大分県産 ぷりん ヨーグルトセット
カスタードフロマージュプリン
白金ロール 白金プリン
ご褒美カスタードプリンセット
まごころプリン(スヴニールママン)

ヨーグルト
フローズンヨーグルト

 お試しセット おかしっくす




オレンジの二色ぜりー
材 料 牛乳 100cc 100%のオレンジジュ
     ース 250cc 生クリーム 50cc 
     粉ゼラチン大さじ1(50ccの水で
     ふやかしておく) 砂糖 25g
作り方 @牛乳に砂糖を入れ温める。
      そこへふやかしたゼラチンをいれ
      溶かす。(ゼラチンは沸騰させると
      固まらなくなるので温度に気をつけ
      る)ゼラチンが溶けたら生クリーム
      を入れて火をとめる。
     A@におアレンジジュースを一気に
       勢い良く入れる。
     B水でぬらした型にゼリー液を入れ
       て荒熱がとれたら冷蔵庫で冷や
       し固める。

イチゴのババロア
材 料 いちご150g 牛乳 100cc 生クリー
     ム 50cc 砂糖 40g 粉ゼラチン
     大さじ1(50ccの水でふやかしてお
     く)
作り方 @牛乳に砂糖を入れ温める。そこへ
      ふやかしたゼラチンを入れて溶か
      す。溶けたら火からおろす。
     Aミキサーにイチゴと生クリームと
      @を入れなめらかになるまで
      混ぜる。
     B水でぬらした型に入れ荒熱が
      取れたら冷蔵庫で冷やして固め
      る。

パンナコッタ
材 料 牛乳 200cc 生クリーム 150cc
     砂糖35g 粉ゼラチン大さじ1(50cc
     の水でふやかしておく)
作り方 @鍋に牛乳と砂糖入れ温める。
      そこへふやかしたゼラチンをいれ
      溶かす。溶けたら生クリームを入れ
      火からおろす。
     A水でぬらした型に入れ荒熱がとれ
       たら冷蔵庫で冷やして固める。

和(やわらぎ)プリン&水ようかんセット(おかしっくす)

和(やわらぎ)プリン&水ようかんセット
角形の小ビンに、金色のフタのかわいい入れ物に入ったプリンです。昔懐かしい、プリッとした食感が自慢の素材にこだわったプリンです。
卵本来ののおいしさを味わえます。
水ようかんの餡は北海道十勝産の良質な小豆を仕入れて作っています。そして寒天は岐阜県産を使用。有名老舗和菓子店にも愛用されているおいしい寒天です。


黒五と白ごまのブラマンジェ(アニバーサリー)

黒五と白ごまのブラマンジェ 黒五と白ごまのブラマンジェ(アニバーサリー)
多くのメディアに取り上げられ「2001 おめざめランキング」No1に輝いたスウィーツです。
黒5とは、黒ごま・黒米・黒かりん・黒豆・黒松の実のこと。ヘルシーなのにいくらでも食べたいおいしいデザートです。


まごころプリン(スヴニールママン)

まごころプリン まごころプリン(スヴニールママン)
とろっ〜とした口あたりが最高のまごころプリンがインターネットで限定発売です!人気雑誌「BRUTUS」「HANAKO」でも大絶賛のこのプリンは吉野シェフがフランス修行時代に学んだレシピをアレンジしたものです。濃厚な卵の味わいとクレームブリュレのようなとろける食感をお楽しみください♪

奥出雲の山蜜プリン(JAタウン)

奥出雲の山蜜プリン 奥出雲の山蜜プリン(JAタウン)
地元人気店・素材の美味しさを追及するフランス菓子のお店「クロード」の、奥出雲の山蜜プリンです。愛らしい牛乳瓶の容器に入ったプリンは滑らかでクリーミーな口当たりはまるでクレームブリュレのようです。美味しさの秘密は、奥出雲の養蜂家が昔ながらの方法で採集した奥出雲の山蜜にあります。癖がなく控えめな甘さが特徴の「アカシア」(種類)だからこそ、他の素材の良さを十分に引き出しつつ、主張し過ぎず、上品な甘さが引きたちます。

神奈川県産清美オレンジのお日様プリン

神奈川県産 清美オレンジのお日様プリン 神奈川県産清美オレンジのお日様プリン
みかん産地・小田原の山上で、お日様をたっぷり浴びて育った清見を、丸ごと使ったプリンです。横浜の人気レストランの「ミモザの丘」のシェフの佐野さんと、JAタウンの共同開発商品なので、レストランでも販売していない季節限定の用商品です。


パンプキンプリン(イエローパンプキン工房)

パンプキンプリン(イエローパンプキン工房) パンプキンプリン
(イエローパンプキン工房)

皮まで食べられる丸ごとかぼちゃのプリンです。採れたてのエビスかぼちゃの中をくり抜いて、平飼いの卵、牧場直送の牛乳、ビートグラニュー糖、生クリーム、北海道佐呂間町のパンプキンペーストのみで焼き上げたユニークなかぼちゃプリンです。


丹波黒大豆豆乳ぷりん

丹波黒大豆豆乳ぷりん 丹波黒大豆豆乳ぷりん
(丹波篠山いのうえ黒豆農園)

丹波黒豆の煮汁と豆乳をたっぷり使って作ったプリンです。安心して食べられるさっぱりとした味わいのプリンです。


丹波黒大豆豆乳ゼリー

丹波黒大豆ゼリー 丹波黒大豆つぶゼリー
(丹波篠山いのうえ黒豆農園)

丹波の黒豆の煮汁がたっぷり入っています。甘さをおさえた和風ゼリーです。冷たく冷やして食べるとおいしいです。


ゼラチンと寒天の違い
ゼラチンは動物性でカロリーもありますが、コラーゲンがたっぷり入っているので、お肌などにいい素材です。
寒天は海草から出来ていてカロリーはないに等しいもので、ほとんどが食物繊維なのでおなかのなかからきれいにしてくれます。
どちらも上手に食べておいしくきれいになってしまいましょう♪
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